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コンビニおでんの勝者は夏に決まる　「つゆ改良」に各社躍起

残暑が厳しいこの季節、まだ「おでんが恋しい」とは言い難いが、大手コンビニエンスストアのレジ前では早くも“おでん戦争”が繰り広げられている。

消費者はなかなか気付かないかもしれないが、実はコンビニおでんの“つゆ”や“タネ（具材）”は毎年リニューアルが図られ、8月～9月にかけて各社一斉に「その年の味」が出揃うのだという。